Almuerzo saludable

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 1 zanahoria pequeña
• Puño judías verdes fresco
• 1 tomate para ensalada
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes ajos
• Lechuga
• Pizca sal
• pimienta blanca
• curry
• mostaza
• pimiento dulce
• 1 cucharada aceite de oliva
• Arroz blanco para acompañar
• Al gusto Orégano

Pasos

• Cortar el pollo al gusto.

• Después añadir el ajo picado, sal, curry, pimienta blanca, pimiento dulce y mostaza y mezclar todo bien.

  

• En un sartén añadir aceite y saltear el pollo y con la cebolla cortada en rodajas.

• Mientras, cocemos la zanahoria y la judías verdes con sal al vapor.

• Y cuando está hecho el pollo y la verdura.

• Cortar el tomate y el pepino y la lechuga, añadir sal.

• Listo para servir y acompañar con arroz blanco.

  

• Espolvorear orégano al gusto.