Chuletón con patatas fritas
Ingredientes
1 ración- 1 chuletón de ternera
- 1 patata grande
- Ajo y perejil machacado
- Sal maldon
- Sal del Himalaya
- Aceite de oliva
- lata Pimientos piquillo en
Pasos
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Untamos el chuletón con un majado de ajo perejil y aceite y reservamos.
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Por otro lado vamos pelando y picando la patata para freírla con una gota de aceite en la airfrey
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Hacer el chuletón a la plancha y con unas pinzas tocar la carne, si vuelve a su sitio ya se le da la vuelta. Para que quede al punto. Por el otro lado lo mismo
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Cuando salga la carne ponerle sal Maldonado en escamas y servir y cuando estén las patatas también Dakar con sal del Himalaya
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Acompañar el plato con unos pimientos rojos asados