Entrecotte y secreto con patatas

Ingredientes

2 raciones

• 2 patatas
• 1 entrecotte de 300 gr
• 1 secreto de 400 gr
• Escamas de sal

Pasos

• Ponemos la carne en la barbacoa eléctrica unos 20 minutos aprox. dependiendo del gusto de cada persona, añadiendo al final la sal en escamas.

• Cortamos las patatas en tiras y las ponemos en el Airfryer con una cucharada de postre de aceite y una pizca de sal, durante 20 minutos a 200°C, moviéndolas a los 10 minutos.

• Cortamos la carne para ver que este cocinada al gusto y emplatamos con las patatas.