Alcachofas con jamón y patatas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Alcachofas con jamón y patatas

Ingredientes

2 raciones
  • 450 gr alcachofas troceadas
  • 250 gr patata
  • 50 gr jamón en tacos
  • 2 ajos
  • Sal
  • Aceite de oliva

Pasos

  • Cortamos las patatas en tacos y las metemos 16 minutos en la airfryer a 200 grados.

    Foto del paso 1 de la receta Alcachofas con jamón y patatas Foto del paso 1 de la receta Alcachofas con jamón y patatas Foto del paso 1 de la receta Alcachofas con jamón y patatas
  • Hervimos las alcachofas durante 10 minutos con sal y después las escurrimos bien.

    Foto del paso 2 de la receta Alcachofas con jamón y patatas Foto del paso 2 de la receta Alcachofas con jamón y patatas
  • Rehogamos con aceite de oliva el jamón y el ajo, después añadimos la alcachofa y las patatas, removemos bien y listo.

    Foto del paso 3 de la receta Alcachofas con jamón y patatas Foto del paso 3 de la receta Alcachofas con jamón y patatas Foto del paso 3 de la receta Alcachofas con jamón y patatas