Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 bote garbanzos cocidos de 250 gr
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1/2 cucharada carne de pimiento choricero
- Caldo de verduras con jamón (un puerro, zanahoria, nabo en trozos grandes y un hueso de jamón)
- 1 hoja laurel
Pasos
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Hacer un sofrito con las verduras picadas, añadir la carne de pimiento choricero y el laurel. Sazonar.
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Poner en la olla Crock pot os ingredientes del caldo. Agregar los garbanzos y el sofrito.
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Dejar 2 horas y media en alta. Retirar los trozos grandes de verdura y servir.
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