Manzana asada con frutos rojos y frutos secos

Ingredientes

1 ración

• 1 manzana de la clase que más te guste
• 1 cucharada frutos rojos congelados
• 1 cucharadita aceite de coco bio (opcional)
• nueces troceadas
• almendras troceadas
• pasas troceadas
• canela de Ceilán (es más dulce)

Pasos

• Pela la manzana.

• Vacía el corazón y en el hueco añade el resto de ingredientes (los frutos rojos sin descongelar) y espolvorea con la canela.

• Pon en un recipiente apto para el micro y cocina hasta que adquiera una textura más tierna, según te guste tardará más o menos tiempo.