Asado de patatas y calamares
Ingredientes
- 500 g anillas de calamar
- 4-5 patatas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 vasito pequeño vino blanco
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Pasos
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Pelar y hacer rodajicas finas las patatas.
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Las colocamos en la bandeja de horno extendidas
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Troceamos al gusto los pimientos y la cebolla repartiéndolo por toda la bandeja.
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Por último, colocar todos los calamares arriba..se echa el vasito de vino, sal y pimienta.
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Voy comprobando que la patata quede hecha...
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Y al horno 180-200° sobre unos 40-50 minutos (yo siempre lo precaliento)