Cazuela de fideos y pescado en MC

Ingredientes

4 raciones

• 250 g. fideos gruesos
• (la cantidad de fideos es si se consume en el momento, si es para un día después le echamos solo 160 g.)
• 350 g. preparado de sopa de marisco
• 1 litro caldo de pescado
• 50 ml. aceite de oliva
• 10 g. sal
• 1 sobre azafrán
• 1 cucharada pimentón dulce
• 100 g. pimiento rojo
• 1 cebolla pequeña
• 1 tomate
• 2 ajos

Pasos

• Preparamos los ingredientes, ponemos en el vaso el aceite, rehogar 5 minutos, cuando le quede un minuto y medio para terminar, le añadimos el pimentón dulce y los ajos (todo con el cubilete puesto).

  

• Terminado este paso le damos 10 segundos velocidad 7, con cubilete.

  

• Seguidamente añadimos el tomate, el pimiento rojo, la cebolla (todo cortado en cuartos), trituramos 10 segundos velocidad 7 con cubilete, Bajar restos con la ayuda de una paleta.

• A continuación programamos opción rehogar 10 minutos, ponemos la mariposa en el vaso y echamos el preparado de pescado, rehogamos 5 minutos.

  

• Echamos los fideos y rehogamos 3 minutos, a continuación, añadimos el caldo de pescado, sal y azafrán, quitamos la mariposa, y rehogamos 7 minutos más. Probar los fideos si están un poco duros os gusta más tiernos le dais unos minutos más.