Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 manojo espárragos
- 1 conejo
- 3 ajos
- 1 rama perejil
- tomillo
- 1 vaso vino blanco
- 2 papeletas de azafrán en hebra
- sal en escamas
Pasos
-
Trocemos el conejo, y doramos en una olla, cuando esté un poco dorado ponemos una cucharilla pequeña de tomillo
-
Machacamos en el mortero los ajos, el perejil, y sal
-
Echamos en el mismo mortero el vino blanco mezclamos bien y se lo echamos al conejo, se puede poner también un poco de agua, agregamos el azafrán y dejamos que se guise la carne.
-
Ponemos los espárragos a la plancha con la sal en escamas
-
La ensalada de pimientos ya la tenéis aquí publicada
-
Tofu marinado
Tofu marinado. * Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase.
-
Muffins de chocolate con crema de queso y chips de chocolate
Muffins de chocolate con crema de queso y chips de chocolate. Estos muffins nos ofrecen unas delicadas texturas.Por un lado, la sedosidad de la crema y, por otro, el suave crujir de la base de chocolate.Exquisitos para la hora del té
-
Empanada de carne y pisto
Empanada de carne y pisto. Una buena receta para hacer una cenita de picoteo
-
Cómo mejora nuestro cerebro al dejar de fumar
Suelen publicarse estudios que afirman los efectos de dejar de fumar en nuestro organismo (pulmones y piel sobre todo). Sin
-
Bizcochoflan de chocolate y naranja
Bizcochoflan de chocolate y naranja.
-
Cóctel fuego
Cóctel fuego. Melocotón de Burgohondo, son gorditos y muy buenos para hacer la mermelada para este cóctel.