Pizzeta de calabacín en el microondas

Ingredientes

• 1 calabacín
• al gusto Jamón y queso
• 1 cebolla
• 1 ají pimiento
• 2 ramas cebollino
• Parar la salsa
• 1 cucharada pasta de tomate
• 1 cucharada sazón completo
• 1 cucharada aceite de oliva
• 150 ml agua
• al gusto Sal y pimienta

Pasos

• Picamos el calabacín en lascas longitudinales.

  

• Brochearlas con aceite y salpimentamos.

  

• Ponemos en el microondas a media potencia por 5 minutos

  

• Para la salsa en un sartén ponemos aceite, pasta de tomate, sazón completo, sal, pimienta y el agua. Revolvemos durante 1 o 2 minutos hasta tener una salsa semipastosa.

  

• Luego montamos los calabacines. Salsa, cebolla, jamón, queso, pimiento y cebollinos. En ese orden.

  

• Por último ponemos en el microondas a media potencia por 5minutos. Puede que destile un poco de agua, se la sacas. Y quedara esta delicia.