Omelette fit

Ingredientes

• 2 huevos
• Sal
• Pimienta
• Condimento para milanesas supremas Alicante (opcional)
• Mostaza granulada (opcional)
• Tomate deshidratado (opcional)
• Zanahoria (opcional)
• Perejil (opcional)
• Queso rallado
• Orégano
• 2 cucharadas soperas avena
• Semillas de amapola

Pasos

• Enmantecar una sartén de teflón o en su defecto colocar una cucharada sopera de aceite.

• En un bol colocar los huevos junto con todos los ingredientes y mezclar hasta formar con todos ellos una misma mezcla.

• Colocar en la sartén con el fuego al mínimo. Cuando veamos que la consistencia de la mezcla no está líquida, quiere decir que ya podemos voltear el omelette.

• Voltear el omelette en una superficie plana redonda: puede ser un plato o una tabla redonda o lo que tengan a la mano. Cocinar a fuego lento unos minutos y listo!