Tortitas de avena y plátano
Ingredientes
5-6 tortitas- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 4 cucharadas soperas avena
- 1 pizca sal
- 1 pizca canela
Pasos
-
Poner a calentar la sartén antiadherente sin nada de aceite.
-
Mientras poner en un cuenco o bol todos los ingredientes y batir con la batidora todo junto hasta que se quede una masa líquida.
-
Con un cucharón ir cogiendo de la masa y echar a la sartén a temperatura media.
-
Cuando a la masa empiecen a salirle burbujitas y se van rompiendo dar la vuelta y hacer un par de minutos más