Barritas

Ingredientes

• 2 bananas (es mejor si están a punto de pasarse)
• 200 gr avena
• 80 gr mantequilla de maní
• 50 gr maní o cualquier fruto seco
• Edulcorante a gusto (opcional)

Pasos

• Pisamos la banana y después agregamos la mantequilla de maní junto con el edulcorante, mezclamos hasta integrar bien todo.

  

• Agregar la avena y el maní, ir integrando todo si les cuesta integrarlo háganlo con la mano. Nos tendría que quedar algo así.

  

• En un molde colocamos papel manteca y pasamos la mezcla, intenten que al ponerla quede pareja así no salen tan deformes las barritas. Lo llevamos al horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.

  

• Las sacamos del horno, cortamos en forma de barritas y las llevamos al horno por otros 10 a 15 minutos hasta que estén crocantes. Retirarlas esperar que se enfríen y disfrutar