Crackers de semillas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Crackers de semillas

Ingredientes

  • 100 gr harina
  • 80 gr semillas
  • 60 ml agua
  • 25 ml AOEV
  • 2 gr sal
  • 2 gr bicarbonato
  • Sal gruesa - Opcional
  • Harina extra

Pasos

  • Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.

    Foto del paso 1 de la receta Crackers de semillas Foto del paso 1 de la receta Crackers de semillas
  • En una mesada bien enharinada y estirar con ayuda de un palote y un poco de harina por arriba de la masa. Hasta conseguir una lámina de 2 o 3 mm de grosor.

    Foto del paso 2 de la receta Crackers de semillas Foto del paso 2 de la receta Crackers de semillas
  • Cortar las galletas, con un cuchillo o un molde, barnizar con AOEV y si prefiere algunas escamas de sal gruesa. Llevarlo a horno precalentado a 200° durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar antes de comer.

    Foto del paso 3 de la receta Crackers de semillas Foto del paso 3 de la receta Crackers de semillas Foto del paso 3 de la receta Crackers de semillas