Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 16 obleas de empanadillas
- 6 palitos cangrejo
- 1 lata atún en aceite de oliva
- 3 cucharadas queso crema
- 1 huevo
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Pasos
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Cocemos el huevo en agua 12 minutos, sacamos y dejamos templar
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Picamos muy pequeños los palitos de cangrejo. Los ponemos en un bol
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Pelamos y picamos muy pequeño el huevo, lo añadimos a los palitos de cangrejo
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Escurrimos el atún y lo añadimos al bol junto con el queso. Mezclamos bien
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Rellenamos cada oblea con un poco de la mezcla, cerramos bien y reservamos hasta tener todas
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Ponemos una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto y vamos friendo las empanadillas. Reservamos en un plato con papel absorbente hasta que estén todas
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Emplatamos y servimos calientes o frías. Yo las he acompañado con salsa tzatziki
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Buen provecho!!!!!!
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