Coctel de camarón “estilo playero”

Ingredientes

• 1 kilo camarones precocidos
• 3-4 tomates maduros
• 1/2 cebolla
• 1 chile jalapeño
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 cucharada salsa de soya
• al gusto Sal y Pimienta negra
• 300 ml refresco de naranja
• al gusto Salsa capsup
• 3 limones
• Cilantro
• Aguacate

Pasos

• Pica finamente el cilantro, tomate, cebolla, aguacate y el chile, este último reserva para el final al momento de servir.

  

• Lava muy bien los camarones, agrégale el jugo de los limones, sal pimienta, aceite de olivo y soya y revuelve con las verduras picadas.

  

• Agrega capsup al gusto y revuelve

  

• En un vaso mezcla capsup y el refresco de naranja, después en cada vaso al servir coloca este líquido y vierte la mezcla de los camarones

  

• Sirve con un poco de chile al final, si gustas clamato como opción y una rica cerveza