Pinchos morunos

Ingredientes

10 Raciones

• 1 1/2 Kilo Jamón de cerdo fresco
• 1 1/2 cucharada Ajo en polvo
• 1 cucharadita Tomillo
• 1 cucharada Orégano
• Sal y pimienta
• 3 Cucharadas soperas pimentón dulce
• 1 Cucharada sopera pimentón picante
• 1 Vaso vino blanco

Pasos

• En un bol poner el ajo el orégano el tomillo una buena cucharada de sal y pimienta con un chorro de aceite de oliva. Meter el pimentón el vino blanco remover.

  

• Meter el jamón remover bien y reservar en la nevera 2 días.

• Removerlo de vez en cuando en cuando. Cortar en daditos meter en los palillos y a la plancha hasta dorar bien.servir con salsa brava y salsa de tomate dulce con una buena bandeja de patatas fritas