Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 80 gr harina de trigo
- 120 gr azúcar
- 2 huevos M/L
- 130 gr chocolate para fundir
- 60 gr mantequilla sin sal
- 8 gr bicarbonato de sodio
- 30 gr cacao en polvo
- 15 gr leche condensada
- Canela
Pasos
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Precalentamos el horno a 180 grados. En un bol ponemos los dos huevos junto el azúcar y canela, mezclamos todo bien y a continuación vamos a derretir en el microondas el chocolate con la mantequilla. Se lo incorporamos a los huevos y mezclamos todo bien hasta que sea una pasta homogénea.
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Vamos añadiendo la harina tamizada con el bicarbonato y el cacao, seguimos mezclando y le añadimos dos cucharaditas de leche condensada, pasamos a un molde con mantequilla y harina para que no se nos pegue y dejamos cocinar en el horno por 20 minutos. Dependiendo del calor de vuestro horno. Hasta que metamos un palillo y salga limpio, dejamos enfriar en el horno 10 minutos y lo sacamos. Dejamos enfriar 20/30 minutos en el mismo molde y listo para comer!!!
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