Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 kg anchoas
- aceite de oliva
- ajo
- perejil
- sal
Pasos
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Se lavan bien las anchoas y se meten en agua fría y con hielo
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Así unas 2 horas,después con sal y vinagre y las tienes hasta que se queden blancas, unas 6-8 horas,
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Después quitas el agua y las preparas con aceite, ajo y perejil y las metes al congelador, por el anisakis y después de unos días las sacas y listas para comer
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(Artículo publicado originalmente en La Mente es Maravillosa) Seguro que te ha pasado alguna vez: la urgencia por ir al
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