Alitas de pollo al grill, tú pones la salsa

Ingredientes

3 raciones

• 1 kl alitas de pollo, o más
• Sal según gusto
• 1 poco agua
• Aceite de oliva o tu salsa preferida

Pasos

• Quitar las plumas si tiene, yo las chamusco un poco para quemar los pelillos con el camping gas. Salamos untado con la mano y colocamos en la rejilla, ponemos una bandeja debajo con papel aluminio y un poco de agua. Sirve para recoger la grasa y untar las alitas si lo necesitan.

  

• Encendemos el grill del horno a unos 200 grados y para dentro, cuando se vean doradas damos la vuelta y de nuevo al horno. El dorado es a gusto de cada un@.

• En este punto las he untado con aceite de oliva.

  

• Darles la vuelta y untar de nuevo con aceite o la salsa elegida.

• A disfrutar de unas alas de pollo con menos grasa que fritas, también están muy ricas.

• Truco, las puedes untar con salsa barbacoa, picante, mostaza y miel, o una que te guste o probar diferentes salsas. Usa la imaginación. Imagina como estarán y prueba a ver si aciertas.