Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 paquete masa quebrada
- 1 manojo puerros
- 100 gramos slamón ahumado
- 4 huevos
- 150 ml nata
- 150 ml leche
- Salmy pimienta
Pasos
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Sacamos la masa de la nevera y reservamos. Encendemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
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Lavamos y picamos los puerros. Los ponemos en un recipiente aptompara microondas, salpimentamos, añadimos un chorrito de aceite de oliva, tapamos y metemos en el microondass durante cinco minutos a máxima potencia.
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Unatmos un molde de quiche con mantequilla. Colocamos la masa, tapamps con el papel de horno que trae y ponemos encima legumbres. Metemos al horno durante 15 minutos.
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En un bol mezclamos el puerro, huevos, nata, leche y salmón en trozos. Salpimentamos y llevamos al horno durante 20 minutos. Sinte gusta más dirado puedes dejarlo unos minutos más.
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