Quiche de surimi
Ingredientes
- 1 placa masa brisa
- 200 de nata líquida
- 3 huevos
- 12 barritas surimi (+,-, al gusto)
- 150 gr. Emmental rallado
- Sal
- pimienta
Pasos
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Ponemos la masa brisa en un molde con el mismo papel en el que viene envuelta..reservamos.
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En un bol amplio batimos los huevos, echamos la nata, el queso y salpimentamos. Mezclamos bien.
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Cortamos los palitos de surimi en trocitos y añadimos a la mezcla anterior.
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Vertemos la masa encima de la pasta brisa y horneamos 20-25 minutos en la parte baja a 200°
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Servir templada o fría