Mugcake de chocolate y nueces
Ingredientes
- 50 g claras de huevo
- 15 g harina de avena
- 1 cucharadita cacao puro en polvo
- Azúcar o edulcorante al gusto (yo usé 1/4 de cucharadita de stevia)
- 10 g nueces machacadas
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1 chorrito leche
- Unas gotitas de vainilla
Pasos
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Añadir y mezclar primero todos los ingredientes secos en una taza.
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Añadir el resto de ingredientes y volver a mezclar.
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Meter en el microondas durante unos 3 minutos (depende de la potencia) o hasta que veamos que el bizcocho ha subido y sobresale por encima de la taza.
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Servir a tu preferencia y disfrutar! :)