Bizcocho de naranja y yogurt

Ingredientes

• 2 yogures naturales
• 5 vasos yogurt, llenos de Harina repostería gallo
• 5 vasos yogurt, llenos de Azúcar
• 2 vasos yogurt, de aceite de oliva
• 6 huevos
• 1 sobre levadura royal
• 1 vaso yogurt de zumo naranja natural
• 1 papel de horno
• Canela (opcional)

Pasos

• Mientras se bate todo, calentamos el horno con el fuego de abajo a 150°.

  

• Echamos en un bol todos los líquidos: huevos, yogures, aceite, zumo de naranja y mezclamos bien.

  

• Añadimos el azúcar, batimos, la harina tamizada, (no utilizar la harina de repostería del mercadona por que con la misma cantidad sube mucho y se sale), la levadura y terminamos de batir.

  

• Echamos en el molde donde habremos puesto el papel de horno y esperamos 10 minutos.

• Introducimos en el horno a media altura, sin variar ni la temperatura, ni el fuego y lo dejaremos durante 70 minutos, (importante, no abrir el horno en ese tiempo).

• Transcurrido ese tiempo y si esta dorado por arriba, abrimos el horno y pinchamos en el centro, no debe salir mojado.

• En caliente, cubrimos con azúcar por arriba y un poco de de canela