Granola
Ingredientes
- 3 tazas hojuelas de avena tradicionales
- 1 1/2 taza almendras
- 1 taza hojuelas de coco
- 1 taza pepitas de calabaza
- 1/2 taza aceite (puede ser de oliva o canola)
- 3/4 taza jarabe de maple o miel
- 1/2 taza azúcar mascabo
- 1 pizca sal
- al gusto semillas de chía
Pasos
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Mezclamos todos los ingredientes en un Bowl.
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Colocamos en una charola cubierta con papel aluminio.
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Cocinamos por aproximadamente media hora hasta dorar revolviendo cada unos 10 minutos para que se cocine en forma pareja.
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Dejar enfriar y conservar en un contenedor hermético.