Tostadas de tomate natural y atún

Ingredientes

1 ración

• 2 rebanadas pan de molde
• 1 tomate
• 1 lata pequeña atún al natural
• 2 espárragos blancos de bote
• Aceite de oliva virgen extra
• Orégano
• Ajo seco en polvo
• Sal
• Pimienta

Pasos

• Rallar el tomate. Ponerlo en un recipiente de silicona para microondas. Añadir un poco de ajo en polvo, orégano, sal y pimienta. Poner un chorrito de aceite de oliva y mezclar todo bien.

• Poner el atún escurrido y desmenuzado extendido encima del tomate. Colocar los espárragos cortados a la mitad encima del atún. Tapar el recipiente.

• Poner las dos rebanadas de pan a tostar en la tostadora. Poner el recipiente de silicona en el microondas durante 3 minutos.

• Extender la mezcla en las tostadas y listo.