Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 personas- 10 salchichas frescas
- 20 dientes ajos
- 200 ml agua
- 100 ml vino blanco
- 1 pastilla caldo de carne
- 1 cucharada harina Maicena
- Sal, pimienta molida y tomillo
- Aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Pelamos y cortamos los ajos en láminas. Sofreímos a fuego bajo y cuando empiece a soltar aroma, añadimos las salchichas troceadas.
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Cuando estén las salchichas doradas, añadimos el agua, el vino y la pastilla de caldo de carne. Añadimos la harina. Dejamos reducir y salpimentamos y añadimos tomillo al gusto. ¡A comer!
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