Croqueta de Lechuga

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Croqueta de Lechuga

Ingredientes

  • 2 cogollos lechuga
  • 4 cdas harina leudante
  • 8 cdas agua tibia
  • 1 diente ajo
  • al gusto Sal y pimienta
  • Aceite para freír

Pasos

  • Lavar y secar la lechuga. Picarla en tiras y luego en cuadritos

  • Picar pequeñito el ajo y agregarlo a la lechuga

  • Colocar sal, pimienta y la harina. Quedará pastosa.

  • Colocar el agua tibia y dejar reposar al menos 30 min

  • Hacer con ayuda de unas cucharas unas bolitas y freír.