Merluza con arroz y verduras en caldo al horno
Ingredientes
- 8 rodajas merluza
- Caldo de pescado casero
- 40 g arroz Bomba
- 1 puñado guisantes
- 1 trozo calabaza rallada
- 2 tomates de pera a trozos pequeños sin piel
- al gusto Sal
- 1/2 zumo de limón
Pasos
-
En un recipiente para horno ponemos el arroz con los guisantes, sal y agua. Llevamos al horno precalentado previamente a 200°