Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 70 g cous cous
- 1 lomo bacalao desalado
- 1 cebolleta fresca
- 1/2 pimiento verde y medio rojo
- Salsa de soja
- Zumo de medio limón
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Cebollino picado
Pasos
-
Picamos las verduras en trocitos pequeños y lo rehogamos con aceite de oliva virgen extra
-
Cuando estén hechas troceamos el bacalao, lo añadimos al sofrito y mezclamos
-
Por otro lado calentamos agua con una pizca de sal y pimienta, salsa de soja y un chorrito del zumo de limón
-
Añadimos el cous cous al agua (misma cantidad de agua que de cous cous) y dejamos hidratar durante 5 minutos
-
Emplatamos el cous cous con las verduras y el bacalao y terminamos con un toque de cebollino picado..listo!✔
-
Chipirones rellenos en su tinta con arroz blanco
Chipirones rellenos en su tinta con arroz blanco.
-
Magdalenas de oreo
Magdalenas de oreo. A mi personalmente no me salió el copito pero estaban buenísimas
-
Magdalenas fit
Magdalenas fit.
-
Tostada integral con queso crema y aguacate
Tostada integral con queso crema y aguacate. #coleccionistadesabores Mucha suerte en la batalla de instagramers!!! Precisamente tú me inspiraste está riquísima tostada que desayunado hoy
-
Calamar al estilo Mery
Calamar al estilo Mery.
-
Frutos rojos con horchata
Frutos rojos con horchata. #weekendretoPara improvisar algo fresco y ligero que se hace sobre la marcha, con dos ingredientes y sin preparaciones previas. Como postre o entre horas, digestivo y refrescante.