Revuelto de picadillo de chorizo

Ingredientes

2 raciones

• 1/2 bandeja picadillo de chorizo
• 1/4 cebolla
• 2 huevos
• aceite de oliva

Pasos

• Partimos la cebolla en tiras finas, cuando la tengamos partida, la echamos en una sartén con un poco de aceite, para que se sofría.

• También añadimos el picadillo de chorizo al mismo tiempo que la cebolla, y dejamos que sofría todo junto durante un rato. Cuando haya sofrito un rato añadimos los dos huevos, y removemos para que se mezcle todo junto, y dejamos que sofría un rato. Cuando haya sofrito del todo para nuestro gusto, lo servimos y listo.