Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 bote lentejas cocidas
- 1 zanahoria
- Tomates cherry
- 1/2 cebolla morada
- Nueces
- Maíz
- Escarola
- Aliño
- 1/2 limón
- 1 cp salsa de soja
- 2 cp aceite de oliva
- Sal
Pasos
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Limpiar y escurrir las lentejas, rallar la zanahoria, cortar la cebolla en cuadraditos pequeños y triturar las nueces con un mortero
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Mezclar todo en un bowl con el aliño y servir
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Crema de zanahorias (Thermomix 21).
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