Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas- 200 gr pepino
- 200 gr aguacate
- 150 ml agua muy fría
- 1 diente ajo
- 20 gr zumo de limón
- 20 gr aceite de oliva virgen
- Perejil
- Eneldo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 150 gr cubitos de hielo
Pasos
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Pelamos y troceamos el pepino, aguacate y diente de ajo
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Echamos todos los ingredientes a una procesadora de alimentos o al vaso de la batidora y lo trituramos hasta conseguir una masa homogénea
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Emplatamos y disfrutamos de nuestra rica y fresquita cena
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