Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 raciones de pasta
- 200 g champiñones
- 1 cebolla mediana
- 100 g tofu
- Sal
- aove
Pasos
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Lavar y preparar los ingredientes
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Cortar en cuartos los champis, en dados pequeños el tofu y la cebolla en juliana.
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Poner en una sartén y saltear hasta que veamos que ya está bien hecho
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Mientras se va salteando, poner una cacerola con agua y hervir 2 raciones de pasta, el tiempo que indique el fabricante.
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Poner en un procesador de alimentos, o batidora, añadir un poco de sal y algo de agua para conseguir la textura deseada.
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Mézclalo todo y a comer!
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