Ensalada rápida de pasta
Ingredientes
1 ración- 1 taza y media macarrones
- Pimientos del piquillo
- Bonito de lata
- Maíz dulce
- 2-3 cucharadas mahonesa (o al gusto)
Pasos
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Cocemos la pasta según las indicaciones del paquete.
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Una vez esté cocida y haya posado (o si tenemos prisa la pasamos por agua fría), añadimos la mahonesa primero y después removemos bien. La mahonesa va al gusto.
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A continuación añadimos el resto de ingredientes (pueden ser más, como magro de lata): bonito, maíz y pimientos del piquillo. Mezclamos bien y a comer.