Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 3 Naranjas
- 100 gr miel, para hacer el almíbar
- Pan de calabaza (ver mi receta) u otro pan
- 1 huevo
- 1/2 litro bebida de almendra u otro vegetal (coco, avena, etc.)
- 1 rama canela
- 3 cucharadas azúcar
- 1/2 tableta chocolate para fundir
Pasos
-
Preparamos todos los ingredientes
-
Quitamos la parte colorada de la piel de la naranja, la utilizaremos para aromatizar la “leche”.
-
Hervimos la “leche” en un cazo con la canela, el azúcar y la cáscara de naranja. Colar y dejar enfriar.
-
Exprimimos las naranjas para obtener el zumo
-
En un cazo hacemos el almíbar con el zumo de las naranjas y la miel, moviéndolo hasta que se disuelva la miel y empiece a espesar.
-
Dejamos que el pan cortado en rebanadas de unos dos centímetros de ancho se empape de la mezcla de la “leche”, y después las pasamos por el huevo batido.
-
Las ponemos sobre papel de horno y horneamos unos 10 minutos por cada lado a 200 ºC y con el ventilador
-
Las regamos con el almíbar de naranja y miel.
-
Fundimos el chocolate al baño maría en un recipiente de cristal.
-
Servimos poniendo chocolate sobre cada torrija.
-
La "leche" y el huevo de rebozar que me sobraron los junté, añadí dos cucharadas de harina y lo mezclé bien con la batidora. Mañana haré creps con ello.
-
Crepes asiático
Crepes asiático. #RecetaNavidadPero que pedazos de crepes más ricos, puedes ponerle cualquier licor aunque ya no serian asiáticosLos asiáticos son cafes típicos de Cartagena y un día pondré unoLa masa de los crepes la tengo en mi pá
-
Convertirse en padrastro o madrastra
Si bien no hay una fórmula infalible para crear la familia perfecta, es importante afrontar esta nueva situación con paciencia y tratando de comprender los sentimientos de todos los involucrados.
-
Tomate horneado con huevo y jamón
Tomate horneado con huevo y jamón. Es una receta facilita y rápida, una manera diferente de comer los huevos con jamón y tomate. #mirecetario
-
7 estrategias para comer sano sin que te cueste mucho dinero
Mantener un plan de alimentación saludable y comer bien puede parecer costoso e inalcanzable para muchas personas. Los alimentos orgánicos
-
¿Eres una persona altamente sensible (PAS)?
Una Persona Altamente Sensible (PAS) es parte de un 20% de la población. Puede que hasta tú misma seas una
-
Tataki de atún y gyozas
Tataki de atún y gyozas. Me gustaría compartir ésta receta con vosotros, hace un par de veranos probé el Tataki de atún con salsa tártara, hoy me decido a reinterpretar ésta receta, espero que disfrutéis si no es haciéndola por lo m