Pastelitos de tortilla de patata beicon jamon york y queso
Ingredientes
2 raciones- 5 obleas masa de empanadilla
- 3 huevos
- aceite sal
- 50 g beicon picado
- 8 lonchas jamón york
- 4 patatas medianas
- queso de gratinar
Pasos
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Cogemos, freímos las patatas que queden muy picaditas, batimos los huevos, escurrimos bien las patatas y echamos en los huevos junto con el jamón york picado y el beicon mezclamos bien, ponemos las obleas en el molde rellenamos y ponemos el queso por encima y al horno precalentado a 180 hasta que cuajen yo esta la hice con masa fe empanadilla que yo hago por hay esta la receta
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Buen provecho!