Palmeritas saladas

Ingredientes

2 raciones

• 1 plancha masa de pizza
• 5 cucharadas tomate frito
• 150 g mozzarela
• Salmón ahumado
• Jamón serrano
• Pepinillos
• Tomate natural
• Orégano
• Hojas albahaca fresca

Pasos

• Extendemos la plancha de pizza y echamos el tomate frito con un poco de orégano.

  

• Agregamos la mozzarela rallada por toda la superficie.

  

• En una mitad pondremos el jamón serrano y en la otra el salmón ahumado.

  

• A la parte del salmón le agregamos pepinillos cortados en finas láminas y para la parte del jamón unas rodajas de tomate natural con unas hojitas de albahaca fresca. Hasta este paso ya tenéis una rica pizza.

  

• Enrollamos por los dos extremos y por igual hasta llegar al centro.

  

• Presionamos el centro con los dedos para que este bien cerrada.

  

• Cortamos en rodajas de unos 2 cm y las colocamos en la bandeja del horno, utilizando debajo un papel vegetal.

  

• Calentamos el horno a 200 grados y las horneamos durante 15 minutos.