Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
12 minis- 1 masa redonda hojaldrada de mantequilla
- 1/2 tableta chocolate negro para fundir
- 1 huevo
- Azúcar glass para decorar
Pasos
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Extendemos la masa redonda y la dividimos en 12 triángulos iguales. A mí me resulta más fácil si divido primero el círculo a la mitad, cada mitad a la mitad y cada cuarto en tres.
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Fundimos el chocolate al baño María. Precalentamos el horno a 180º.
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En la parte más ancha de cada triángulo ponemos una cucharita de chocolate y enrollamos desde la zona más ancha a la más estrecha. Podríamos usar otro tipo de chocolate que os guste e incluso salados como queso y jamón.
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Damos un poco de forma y con ayuda de un pincel pintamos con huevo para evitar que se abran.
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Horneamos 7-10 minutos hasta que estén doraditos.
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Dejamos atemperar y salpicamos hilos de chocolate y espolvoreamos azúcar glass para decorar.
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