Bombones relleno de mousse de crema de queso con fresa

Ingredientes

4 raciones

• para la mousse
• 1/2 kilo.de fresas naturales
• 10 cucharada azúcar
• 200 gm nata
• 1 tarrina queso crema
• bombón
• 2 tabletas chocolate blanco de fundir

Pasos

• Fundimos el chocolate y rellenamos los moldes dejamos que se endurezca

• Con las fresas las picamos y le ponemos el azúcar y trituramos hacemos una mermelada esoeramos a, que enfríe

• Mientras montamos la nata con el queso y cuando esté bien.montado le vamos poniendo la mermelada poco a, poco y rellenamos los bombones y cubrimos con chocolate y dejamos que endurezca y desmoldar

  

• Y listo yo lo hice de un poco que me sobró de una, tarta