Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 150 gr chocolate negro, yo uso Fondant de Nestle
- 2 cdas Amaretto, ( licor de almendras )
- 40 gr mantequilla o margarina
- 50 gr almedras troceaditas o ralladas
- 50 gr azúcar glass
- Cacao en polvo
Pasos
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Ponemos el chocolate troceado en un bol con el Amaretto, metemos unos minutos de 2 a 3 al microondas, sacamos mezclamos bien y añadimos la mantequilla, mezclandola hasta que esté bien incorporada.
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Entonces ponemos el azúcar glass, y la almendra, mezclamos bien y metemos al fresco, un par de horas.
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Sacamos y vamos formando bolitas, que pasamos por el cacao en polvo, ponemos en moldecitos de papel y dejamos al fresco hasta el momento de servir.
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