Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 500 g harina
- 1 cucharadita levadura
- 1 cucharadita bicarbonato
- 170 g mantequilla
- 250 g azúcar moreno
- 125 g azúcar blanco
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 200 g pepitas de chocolate (negro o con leche o blanco)
- 2 huevos
- 2 cucharadas leche
Pasos
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Precalentamos el horno a 175 grados.
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En un recipiente amplio mezclamos la harina, la levadura y el bicarbonato.
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Y empezamos a batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede bien incorporado.
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Añadimos los huevos, el extracto de vainilla.
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Añadimos también los huevos y batimos durante 10 segundos le añadimos la leche y luego seguimos trabajando con las manos.
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Después añadimos las pepitas de chocolate.
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En una bandeja del horno colocamos papel de horno.
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Hacemos pelotitas con la masa de la medida de una pelota de golf y las ponemos al horno durante 10-12 minutos.
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Cuando estén doraditas por los bordes las tocamos y debemos notar que están un poco blandas.
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Las sacamos del horno.
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Y... A disfrutar!!!
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Riquísimas!!!
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