Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 175 g mantequilla
- 300 g azúcar moreno
- 2 huevos
- 325 g harina floja
- 125 g harina de almendras
- c/s Ralladura de naranja
- 4 g gasificante
- 1 pizca sal
- 125 g chocolate negro
Pasos
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Se calienta un poco la mantequilla y se esponja con el azúcar, la ralladura de naranja y la pizca de sal.
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Se le añade los dos huevos, mezclándose muy bien
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Se le añade la harina de almendras y la floja con el bicarbonato tamizado
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Se corta el chocolate en trozos muy pequeños
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Y ya está lista la masa
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Se hace la forma con las manod
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Y se introduce en el horno unos 10' a 180 grados, sacar las galletas un poco blandas cuando se enfrían se endurecen
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