Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
12 magdalenas- 350 gr helado del sabor que tengas (el mío era de vainilla)
- 140 gr harina del tipo que sea (la mía era integral de trigo)
- 1 sobre (16 gr) levadura química tipo Royal (sólo si la harina no es de repostería)
- Decoración al gusto y totalmente opcional:
- cubitos almendra
- al gusto canela molida
Pasos
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Deja que el helado se derrita. Si no tienes tiempo, como me pasó a mí, descongélalo en el microondas. Con esta cantidad necesité 3 tandas de 30 segundos cada una y remover al final un poco con un tenedor grande o una varilla
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Precalienta el horno a 180º C
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Mezcla el helado derretido con la harina y el sobre de levadura, en caso de que la harina no sea de repostería y vayas a ponerlo. Vuelve a mezclarlo bien con el mismo tenedor o varilla hasta que se integren del todo los ingredientes
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Pon cápsulas desechables en el molde para magdalenas. Si no tienes molde, puedes poner dos cápsulas juntas para que no se deformen tanto al hornearse
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Rellena los moldes con la masa hasta casi el borde el de la ca´psula, da justo para 12. Decora al gusto o con lo que tengas: yo puse almendra en cubitos y espolvoreé un poco de canela molida. También se pueden quedar sin decorar, estarán igualmente buenas!!
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Hornéalas durante 15 minutos a 180º C o hasta que metas un palillo en el centro de varias de ellas y salga limpio
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Déjalas enfriar antes de desmoldarlas
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Churros otra version
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Hummus
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Mejillones al vapor
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