Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 130 g chufa molida (lo que sobra de hacer la horchata)
- 150 g harina
- 130 g azúcar moreno
- 1 vaso pequeño bebida de almendra, avena, arroz, chufa
- 3 huevos
- 150 g aceite de girasol
- Ralladura de un limón
- 1 cucharada sopera levadura en polvo
Pasos
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Preparamos todos los ingredientes
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Mezclamos en un bol los huevos y el azúcar
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Añadimos la harina, levadura, aceite y bebida de almendras y volvemos a batir bien
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Ahora añadimos la chufa y la ralladura de limón y volvemos a batir bien
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Ponemos en un molde (30x20cm aprox) y lo metemos al horno, que ya tendríamos precalentado a 170º durante unos 25-30 min (comprobar con el cuchillo)
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