Ensalada fresca

Ingredientes

1racion

• 1/2 taza lechuga sangría
• 1/2 taza arúgula baby
• 2 jitomates en rebanadas
• 4 tomates Cherry amarillos
• 1 mini pimiento amarillo rebanado
• 40 grs queso chihuahua en cubos
• 1 higo rebanado
• al gusto nueces garapiñadas
• 2 cucharadas jugo de limón
• 1 cucharada miel de maple
• 3 cucharadas aceite de olivas
• c/n sal
• c/n pimienta

Pasos

• Se mezclan todos los vegetales y el queso en un tazón.

• Se le agrega el aderezo y las nueces y se mezcla todo bien.