Flan de huevo

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Flan de huevo

Ingredientes

15 raciones
  • 10 huevos
  • 1 litro leche
  • Lata condensada mediana
  • Caramelo líquido

Pasos

  • Para empezar cogemos un bol y vamos añadiendo los ingredientes tods juntos. Los huevos, la leche y la leche condensada y batimos bien.

    Foto del paso 1 de la receta Flan de huevo
  • Seguidamente, cogemos la flanera o el bol de cristal y le untamos caramelo líquido al fondo.

  • Vertemos la mezcla en la flanera y tapamos si tiene tapa y sino ponemos papel de aluminio encima.

  • En la bandeja del horno echamos agua y ponemos la flanera encima que cubra mitad de la flanera o del bol. Encendemos el horno y lo ponemos a 180°durante 60 minutos. Vamos mirando siempre metiéndole una varilla y si sale seca esta hecho.

  • Dejamos que se enfríe durante 2 o 3 horas para poder darle vuelta y después metemos en la nevera mínimo 8 horas, si lo sacas al día siguiente mucho mejor.

    Foto del paso 5 de la receta Flan de huevo Foto del paso 5 de la receta Flan de huevo