Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 ml nata para montar
- 400 ml crema de queso de untar
- 2 sobres cuajada
- Zumo de 1/2 limón
- Ralladura de 1 limón
- 190 g galletas digestive
- 100 g mantequilla sin sal
- 150 g azúcar
- Mermelada de fresa casera
Pasos
-
Primero preparamos la base, trituramos las galletas, calentamos un poco la mantequilla en el microondas. Y mezclamos todo bien. Lo añadimos a un molde aplastamos bien para que quede bien compactada. Y dejamos reposar en la nevera.
-
En una olla ponemos la nata separando una poca para disolver los sobres de cuajada. Añadimos en la olla el queso, el zumo y ralladura de limón y el azúcar. Removemos todo el rato, y una vez rompe a hervir añadimos el resto de nata que teníamos reservada con la cuajada. Llevamos a ebullición y retiramos del fuego. Añadimos la mezcla al molde y dejamos enfriar en la nevera. Cuaja enseguida (1 hora) pero yo la dejo de un día para otro para que se mezclen bien los sabores. Quitamos el molde.
-
Ponemos una capa de mermelada, yo utilicé casera pero podéis utilizar la que tengáis y estará lista para tomar. Espero que os guste.
-
Gazpacho saludable
Gazpacho saludable.
-
Osobuco de ternera en crock pot
Osobuco de ternera en crock pot. https://pekandoconeva13.com/2017/10/30/osobuco-de-ternera-en-crock-pot/TRADICIONAL Y CROCK-POTDesde que me compre la olla que le tenia ganas a este plato, pero por una cosa o por otra no había manera, al
-
Bizcocho pequeño
Bizcocho pequeño. Todas las medidas las he cogido con el yogurt, así es más sencillo.
-
Tortitas de naranja fit
Tortitas de naranja fit. Mi padre me ha traído 800 kilos de naranjas, así que algo hay que hacer con ellas!
-
Arroz con carne de cerdo y verduras
Arroz con carne de cerdo y verduras. Hoy aquí en Barcelona, como todos los jueves, día del arroz. Bueno aquí tenéis mi sugerencia. Espero que os guste!!!
-
Chocoflan de naranja y chocolate, un pastel diferente
Chocoflan de naranja y chocolate, un pastel diferente. Videoreceta en YouTube: https://youtu.be/5Kq7CrqGKpo CHOCOFLAN DE NARANJA Y CHOCOLATE, UN PASTEL DIFERENTE Y DELICIOSO. La combinación de sabores hace de esta receta un placer para los