Salpicón de mariscos (Montse)

Portada > Recetas > Salpicón de mariscos (Montse)

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salpicón de mariscos (Montse)

Ingredientes

4 raciones
  • Cebolla
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Tomate
  • 2 Olivas negras o rellenas o las
  • Gambas o lamgostinos cocidos
  • Palitos cangrejo
  • Pulpo cocido
  • Mejillones cocidos al vapor sin las conchas
  • Sal
  • Aceite virgen extra (arbequino)
  • Vinagre de jerez

Pasos

  • Hacemos un picadillo con las verduras, cortamos las gambas o lamgostinos, el pulpo y los palitos de cangrejo a trocitos y añadimos a las verduras

    Foto del paso 1 de la receta Salpicón de mariscos (Montse)
  • Añadimos tambien las olivas y los mejillones cocidos y aliñamos con la sal, aceite y vinagre a gusto

    Foto del paso 2 de la receta Salpicón de mariscos (Montse)