Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 6 huevos camperos XL
- 100 gr salmón ahumado
- 3 pimientos del piquillo grandes
- aceitunas negras
- 1 bote salsa rosa
Pasos
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Ponemos los huevos a cocer con un puñado se sal, dejamos 10 minutos a partir que comiencen a hervir
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Una vez cocidos los ponemos en agua fría, pelamos y partimos por la mitad
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En un bol picamos el salmón muy fino, añadimos la mitad de las yemas ralladas, un pimiento picado y salsa rosa hasta que quede una pasta compacta
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Vamos rellenando los huevos hasta que pos tengamos todos
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Los servimos con una base de lechuga aliñada.
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